お食事

AMAGISO-天城荘-[LIBERTY RESORT]で提供するお料理は、
総料理長が厳選した「最高」と言われる食材を使用した懐石料理。
素材本来の個性を大切に、素材本来の味や特徴を活かした調理法で お客様にご提供させていただきます。
「旨い」ではなく「美味しい」をテーマに、
お料理を通して感動していただけたら幸いです。
自然に逆らわない、素材と技が調和したAMAGISO-天城荘-[LIBERTY RESORT]の懐石料理を是非ご堪能下さい

厳選素材

シンプルに美味しい料理

夕食

夕食一例

静岡ならではの食材をはじめ、全国から厳選した最高の食材を仕入れ その食材と常に対峙し、「自然体であることを大切に料り理る」をコンセプトに

お客様に素直に美味しいと感じていただけるよう、日々精進いたしております。


朝食

朝食一例

静岡ならではの食材をはじめ、全国から厳選した最高の食材を仕入れ その食材と常に対峙し、「自然体であることを大切に料り理る」をコンセプトに

お客様に素直に美味しいと感じていただけるよう、日々精進いたしております。


お食事処

御食事処「若竹」

皆様のお食事は基本的に「若竹」にてご案内いたします。お料理は一品ずつお出しするコーススタイルでのご提供。袖すり合うも他生の縁と申します。旅のひととき楽しくお過ごしください。

小グループでどうぞ「新若竹」

御食事処若竹に隣接した「新若竹」は小グループ様でのお食事に最適です。若竹とは少し区切ったお部屋となっておりますので、ちょっと騒いでも気にせずお食事していただけます。
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